団塊世代の田舎暮らし

一人暮らしのお年寄りの皆様に今朝は７時過ぎから・・・ 旬の鰆と大蛸で押し寿司です。 材料 上具の卵焼きも鰆と同じ厚みで。 笑顔と同じくらい綺麗に焼けました。（笑） 中具はEさん。 大釜用のガス台が高い場所で危なかった・・…

昨年までは地元ブランド王越で求めていましたが、お願いしていた方の体調悪く入院中。 心配です、ゆっくり養生してください。 今年は鳥取産で６㎏、例年より少なめ。 保存容器は綺麗に・・・ ラッキョウも塩もみ・洗い・湯通しと丁寧に。 …

前籠を取り付けしていたのが壊れ、倉庫の隅にそのまま眠っていた息子の通学自転車から籠を外しミニサイクルに園主が取り付け作業。 ハンドル支部の金具もピッタリ。 ご近所さんへ行くにはこれに限ります。 ハスがグングン成長。 …

中国・四国地方は今日梅雨入りです。 今年も味噌漬け、今が旬の鰆と真鯛で。 粒味噌も多めにのせてラップで包み。 繁忙期用のご馳走。冷凍室へ。 夜遅くランちゃんがワンワン、またタヌキかイノシシ？ なんと亀さんとの格…

綺麗に咲き始めました。 まとまった雨でしばらく水やりの休憩。 今晩は淡竹を使ってきんぴらとショウガ入り淡竹ご飯です。 …

５月に真夏日なんて珍しい。 今朝は月初。朝一番、５か所の塩払い。 今日もみかん幼木と野菜にたっぷりと１トン以上？の水やり。 サポーターが接いだ文旦の台木から津のかがやきの新芽が吹き出しました。 ・ ・ ・ ・ …

園主に代わって今朝は六ツ林池の水路清掃に参加。 池係りの方からは、現況報告とゆる抜き日を・・・ AM７時　　作業開始　いちばん水路幅が広いところから。 早くも肩が痛くなり少し休憩。 大勢のちからで綺麗になりました。 …

予約していた「ひろこ鍼灸院」へ。 おしゃれなコンパクトカーですが、最近よく似たカラーの車が増えてるのかな～。 針治療を兼ねて６０年ぶりにお灸（笑） お灸はもぐさ（ヨモギ）が原料。 岐阜県の伊吹山麓で採れたものが効用に優れるとか。…

遠出です。 午前６時半出発、バスで３時間の車中はビデオ見ながらお勉強。 到着後は身分を証明してからの半日研修でした。 素通りできない分野の話しを真剣に・・・・・ 車中から 道具も大きい～ 体調を考えれば欠席だけど、今…

少し早めに家を出て義兄の納骨式に参列。 夕方より百か日法要でした。 仏前でのゆっくりとした時間、久しぶりです。 豪傑な義兄を偲びあれこれと、男前の写真も話題に・・・・・ いつも大勢のお参りです。 ここの処園主と同じく足・肩・腰…