やがて訪れる脳の退化予防の目的で取り組んだこの場所。 文章には誤字脱字などもございますがご容赦下さい。

恵方巻き

今朝は恵方巻きの準備。
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二種類の梅はたたいて大葉で。
梅
シーチキンにはわさびを混ぜて
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卵巻きには、かに缶入りと出汁巻きで
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塩コショウで焼いた牛肉は自家製サニーレタスと
肉巻き
穴子、タマゴ、キュウリ、酢をくぐらせたカニかまで太巻き寿司
太巻き
ehou
いただきます。
そうそう今年の恵方は、南南東。
aahou



午後には混植園地に残っているせとかの味見。
年末に帰省した長男と園主が、レール沿い軌道周辺の雑木伐採作業。
見晴らしも良くなりました。
monorakkumiti
setoka
harumi
今月下旬には収穫できそう。
ajimiharumi
ネーブル。
neble
収穫忘れの文旦。
buntanoyama
だんだん日差しが明るくなってきました。

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