団塊世代の田舎暮らし

はれひめの収穫作業が始まりました。 酸味が少なく食べやすい品種で、瑞々しいみかん。 今年のはれひめは甘いのですが、着色にバラツキ。 表は色付き へたの部分はまだ青い 枯れたはれひめの場所に植えたせとかが大きくな…

もう1週間が過ぎました。 我が家では宮川早生の収穫。 日々収穫後の選果作業が続きます。 途中予定があっても、毎日コンテナに４０～６０杯ペース。 今年はどこの農家さんでも、S・M・Lが中心で歩留まりが良いようです。 …

首にかける収穫袋が近くの店で見かけなくなりました。 昨年から籠で収穫していましたが、どうも効率が少し悪いような気がして、楽天市場に出店している「ガーデンメイト」で購入。 今日から使い始めました。 歩きやすいし、使い勝手は良かっ…

小原紅早生と宮川温州の収穫を3人で開始。 倉庫東向き壁の蔦が真っ赤。 今日は小原紅早生からスタート。 まだやや酸味がありますが、10日ほど生け込むとBestなおいしさになります。 せとかも色づいてきました。 デコポ…

もうすぐこの地区のブランドみかん、小原紅早生の収穫が始まります。 ・ ・ ・ 屋敷前のミカン畑。 特に密植気味の場所の陽当たり改善。 昨日、水路沿いの、枇杷・柿・雑木を伐採。 さっぱりしました。 スト…

ここ最近とれなかった蛸。5杯もいただきました。 （弾力がありとても新鮮、美味しい！） 昨日は刺身、今夜はてっぱい料理。 生のままの冷凍がBest。 ヒラタケが3度目の発生。 ・ ・ ・ 上野早生の収穫。 …

作業小屋で10年以上使用しただるまストーブ。 部材の隙間から、炎と灰漏れが大きくなり買い替え。 検索して注文すると、今まで使っていたものと同じメーカーでした。 煙突が倉庫二階の床を貫通しているので古いものを外したものの、外すと…

極早生ミカンの収穫作業が始まりました。 来月から宮川早生の総ちぎりが始まると農道には軽トラックの往来が増えます。 手強いモノラックレールの修正をしました。 [caption id="attachment_24356" align=…

槇の片付けと雑木の伐採作業が終わりやれやれです。 幹の部分は薪ストーブの燃料にします。 ・ ・ 紅早生幼木への月一回の施肥作業は息子の担当で硫安を撒きました。 ・ ・ 昨日発生に気が付いたひ…

今日も良いお天気でした。 簡易園内道を付ける二日間の作業が終わり、今日は槇の伐採。 昔はミカン畑の防風垣に植えられた槇。 高さが６～７ｍにもなり、陽当りが悪くなりここ3年ミカンが着果しない状態。 息子と二人で切り…