今日から収穫作業
小原紅早生と宮川温州の収穫を3人で開始。
倉庫東向き壁の蔦が真っ赤。
今日は小原紅早生からスタート。
まだやや酸味がありますが、10日ほど生け込むとBestなおいしさになります。
せとかも色づいてきました。
デコポンもほんのりと黄色くなり始めました。
毎夜イノシシが入り口の網とロープに挑戦しているようなので、厳重に縛って、3時過ぎに下山。
納屋で粗選別作業。
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ご近所さんから（キノコをたくさん採ったので見に来まい）
WAO!すごい！
足も太くて特別しっかりしたキノコでした。
おすそ分けを頂きました。
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きのこを甘辛く煮て～。
ぶっかけうどんは飽きません。
2日前にキノコうどんだったんですが、明日もきのこうどんでいただきます（笑）
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