やがて訪れる脳の退化予防の目的で取り組んだこの場所。 文章には誤字脱字などもございますがご容赦下さい。

ハルミ熟成

2026.01.26

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年末に収穫したハルミ。

3日毎に味見するのですが、今年は気温が低くて熟成が進みません
「本来のはるみの味にはあと10日以上かかるのかも」。


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不知火（デコポン）とせとかの収穫も控えているのですが、毎年のことながら出来も個体も様々。


ともに天気予報で寒波の襲来を気遣う毎日。
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園主が用事の帰りに地蔵餅へ寄るのはもう3回目とか。
あいにくよもぎ餅は、土日のみとか。


78番札所郷照寺入り口にある地蔵餅は古いお店のようです。

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