キュウリのQちゃん完成
昨日から作り始めたQちゃん、完成しました。
Qちゃん漬けはやっぱりキュウリが一番美味しいです。
熱湯の中へ何度も・・・それでもパリパリ感がいっぱい(熱)
生姜、鷹の爪の入った調味液に6時間以上浸し、ザルに打ちあげ完成です。
我が家は自家製のスダチ酢を使用。少し多めにに入れても甘みのあるさっぱり感です。(^o^)
あと10回以上は作れるかな~♪~♪~
投稿者プロフィール
最新の投稿
剪定作業2023.05.15摘蕾
気持2023.04.26ランチャンの予防注射
コンサート2023.02.18松浦綾音フルートコンサート
作業2023.02.15せとか収穫
この記事へのコメントはありません。