やがて訪れる脳の退化予防の目的で取り組んだこの場所。 文章には誤字脱字などもございますがご容赦下さい。

秋の料理

誕生会の料理準備。

4時過ぎ長男夫婦。
k子ちゃん手作りのバースデーケーキ。


食事のあと。
大きい声で、ハッピーバースデーツーユー



園主たちのグループが帰ってきて、楽しかった話を聞きました。

山で見つけた大きい株のキノコをE君から頂きました。
同行した皆さんは、毎回ほとんどすべてをおすそ分けし秋を分け合います。

E君は採取した時に(ヤフー知恵袋)に写真を投稿すると4件の回答があり、4件とも(はたけしめじ)だったとスマホの画面を
見せてくれました。すごいね~早いね~。若い子は!!!

レシピ集を見てバター炒めにしようかな
鑑定に出したホンシメジとハタケシメジ。



園主が採取してきたアミタケとハツタケ。
まだお配りしていない方がたくさん。

だんだんお年を召して自分で料理がおっくうになった方が増え、毎年我が家で調理をする量が増えますが、掃除だけはその日のうちにしておかなくちゃ。
今朝も早朝から茹でこぼして水にさらしておきます。


ヤマハッカと萩の花がとても奇麗だったとか。

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