まなびcafe

やがて訪れる脳の退化予防の目的で取り組んだこの場所。文章には誤字脱字などもございますがご容赦下さい。

まなびcafe

2017.01.27

「さぬき農園暮らし」のまなびcafe。
サンフラワー通りのコープへ。

メニューの発表。

小原紅早生を使い２１名の方が３班に分かれてスタート。

焼きあがったサーモンを、あらかじめすりおろしたみかんと醤油（１対１）のタレに浸しておきます。

これはいけます！
写真を撮るのを忘れていました・汗
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ギョーザは大根の皮です。
食感がコリコリとしてヘルシーでした。
この時期に食べる小原紅みかんのサラダは甘～い。

今日は１５度と暖かい一日でした。