やがて訪れる脳の退化予防の目的で取り組んだこの場所。 文章には誤字脱字などもございますがご容赦下さい。

アーカイブ:2020年 11月 17日

今日から収穫作業

小原紅早生と宮川温州の収穫を3人で開始。 倉庫東向き壁の蔦が真っ赤。 今日は小原紅早生からスタート。 まだやや酸味がありますが、10日ほど生け込むとBestなおいしさになります。 せとかも色づいてきました。 デコポ…

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