アーカイブ：2017年 2月 04日
はれひめマーマレード
早生ミカンの収穫が終わった１か月後に、はれひめのマーマレードを作っていただきました。 はれひめは中晩柑ですがマーマレードに加工するのにはぴったり。 皮がやや厚く・果肉の発色・甘さが適性の品種。 今日出来上がって先方へ受け取りに…
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