やがて訪れる脳の退化予防の目的で取り組んだこの場所。 文章には誤字脱字などもございますがご容赦下さい。

アーカイブ：2014年 6月 22日

キュウリのQちゃん完成

2014.06.22

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昨日から作り始めたQちゃん、完成しました。 Qちゃん漬けはやっぱりキュウリが一番美味しいです。 熱湯の中へ何度も・・・それでもパリパリ感がいっぱい（熱） 生姜、鷹の爪の入った調味液に６時間以上浸し、ザルに打ちあげ完成です。 …

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古い水門

2014.06.22

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お隣集落の方が趣味？で買ったという木の水門。 小学生の頃、我が家のすぐ上のため池でも見かけました。 小さい頃近所の皆さんと、水面に木が出ているところまでよく泳いでいきました。 溺れかけ近くの叔母さんに助けていただいた苦い記憶も～水をい…

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