2014.09.13
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昨日の午後はおはぎの餡準備から・・・ま~るく。 床も汚れないように。 今朝は5時過ぎから1600玉のうどん出汁作り。 出し汁の出来上がりを確認しておはぎの人数が手薄で応援に、皆さん静かに一生懸命でした。 わたしが入ると急に、にぎやかに。(笑) つづいてうどん玉取りに・・・ うどん前は例年の倍以上の人が並んでいました。(何故?) うどんが茹で上がってないようです。 昨年より釜もひとつ増やしたのにどうしてかな?(課題) 今年も大口農家に来ている外国の若者達が応援に・・・ 一年に一度のイベントもなんとか終わりました。 おつかれさん!!
帰宅すると園主は庭木の剪定中。 高い脚立で、危ないな~。
明日からはまた摘果のつづきです。
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