やがて訪れる脳の退化予防の目的で取り組んだこの場所。 文章には誤字脱字などもございますがご容赦下さい。

うな重

我が家は父親の時代から、二人とも鰻には全く食指が動きません。

年に一回くらいは食べてみようかな~程度。

2~3日前、(TVでアメリカ人の学生が日本のウナギ料理を食べに2度目の来日)の放映。

今朝までそば吉で決まってましたが

意を決して、魚竹へ。

この観光町にはなぜか昔から養鰻業者があり、魚竹も隣接する松島2丁目にあります。

まだ11時過ぎでしたが空き席がカウンターのみ。

10分ほど待つと、椅子席が空いたのでうな重(上)を注文

 

山椒を加えて

柔らかくてふっくら、なかなか美味しい!

「2800円の特上にしても良かったな~」

「東京でいただいた白焼きにはかなわないけどな~」

「食わず嫌い」を反省(笑)

暑い!!毎日の園地作業!!自分にご褒美!!贅沢しました。

ちょっと気になる(面白いブログ)

【Ameba】

https://ameblo.jp/orlovskaya/

愉快なロシア人との国際結婚↓

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