中晩柑の剪定作業
はるみ園地の剪定作業が終わり、混植園地へ移動。
せとかが大きくなった分、伊予かんの枝を切り込み。
昨年の大雨で表土が流され足元が不安定。
見えないと思ったらデコポンの木陰でいっぷく中のミミちゃんです。
気温が２０度を超えると畑仕事は休憩しながら。
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旬です。
鍋に入らないくらい大きいタケノコ。
（米ぬかと鷹の爪で、皮付きのまま２時間湯がき処理後）
明日はタケノコ料理のフルコース。（笑）
畑仕事から帰り、冷蔵庫で冷やした頂き物のミニトマト。
酸味があって美味しい！
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