2021.01.12
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先月に収穫して納屋に寝かせているはるみを食味してみました。 う~ん、酸味が少なくて食べられないことはないけど、まだまだ本来のはるみの味ではないな~。 今年は、例年より熟成が早い感じですが、2月に入らないとな~。 ・ ・ ・ …
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