やがて訪れる脳の退化予防の目的で取り組んだこの場所。 文章には誤字脱字などもございますがご容赦下さい。

暖かい

2015.03.22

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時機を逸し２週間遅れると、こんなに長くなっていてビックリ。
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気温が上昇するに連れ雑草もグングン成長。
サポーターは朝から夕方までデコポン選果作業とサンテの洗濯。
イノシシの食害に遭ったサンテも園地にそのまま。
まだ２日はかかりそうだとか。
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暖かくなると腐敗果は一気に増えます。
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寒波のスレ果は中身は大丈夫。
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パックに入れて冷凍。
このまま牛乳を加えジューサーでミックスジュースにしても美味。
「デコポン」「せとか」「清見」「伊予かん」など、水分の多い種類がベストです。
暖かくなりフローズンフルーツメーカーで、シャーベットでいただくと最高です。

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園主
スローライフな団塊世代の田舎暮らし。

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