荷造り
注文いただいた方への荷造り。
はるみは・デコポンは見かけによらずとてもデリケート。
軽いブラッシングでも、妙に味が変化し日持ちも良くありません。
高さ・サイズを見ての手詰めは女性でなければちょっと無理。
これだけは苦手でサポーターの役。
厚手の木綿布で軽く拭き一個一個箱内に並べます。
デコポンはあと一週間暖かい部屋に置いておくと食べごろかな～。
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