はるみ収穫
少ない出荷も終わり、あとははるみ・伊予かん・ポンカンの収穫を残すのみになりました。
兄から電話があり「鳥取だけど帰りに寄るから」
蒸し器の準備をして・・・(笑)
タグ付き松葉ガニです。
さっそく息子たちとお呼ばれしました。
エビも甘くて美味しかった~
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はるみは、なかなか安定した商品にならない品種です。
玉揃い・歩留まり・雨に弱く天候に左右されやすい・収穫年の裏表で変動が激しいなど。
天気予報は年末に寒波襲来との事なので、昨日から4人で開始。
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