Cafe du Mistral (カフェ ド ミストラル)
高松市錦町に5月オープンしたカフェ。
お店のオーナーはフランス人のCyril(シリル)さん。
生まれは、フランス南部アヴィニョン。
(Philippeさんもフランス出身で、写真撮影を快く引き受けていただきました)
美味しい本場のフランスパン、持ち帰りのサンドウイッチもオーダー受付けしているそうです。
18年前に日本に来られたとか。
Cyrilさんによると、フランスの田舎は、どこも清潔で景観が素晴らしく、日本と較べ生活ごみなど1つも落ちていないそうです。
また、フランスは地震がないので世界遺産も多く、古い民家で築100年以上のものでも不動産の価値が認められているそうです。
フランスの人口は6700万人で、年間観光客の方が圧倒的に多いとCyrilさんはおっしゃっていました。
下の写真・動画の建物もベンガラ色が目立ちますが、フランスは赤土の土壌が多いとのこと。
入って右奥の壁には、フランスの重厚な「田舎の景観」とオーナーが生まれ育ったアヴィニオンの景観が、You tube動画で再生されていました。
日本の景観とは大違い(笑)
世界中からの来日観光客が増えれば、国民の意識も変わるのかも(笑)
フランス語教室も開いていますので、シャンソンなどの仏文化も楽しんでみてもいいですね。
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