やがて訪れる脳の退化予防の目的で取り組んだこの場所。 文章には誤字脱字などもございますがご容赦下さい。

カテゴリー:中晩柑選別作業

富田屋さんの謝恩還元セール(荷造り&集荷)

納品はるみの荷造り&作業が終わりました。 [video width="1136" height="640" mp4="https://swing.kanamefarm.com/wp-content/uploads/2024/02/2024…

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富田屋さんの謝恩還元セール②

さぬきうどん本舗 富田屋さんのお得意様謝恩還元セールも順調なようです。 今日は社長ご夫妻が来られ、初回の受注をいただきました。 うどんの出汁と麺の美味しさ(のど越しの良さ)はその店独自のノウハウがあるようです。 あるオリーブハマチ(養…

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せとか選別作業

今年の中晩柑は熟成が早い。 酸抜けも早く、今日は納屋でのはるみ・せとかの選別作業でした。 [video width="720" height="480" mp4="https://swing.kanamefarm.com/wp-cont…

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はるみ選別作業

熟成中のはるみの選別。 今まではサポーターが手より選別をしていましたが、今回はじめて選果機で作業。 選果機のドラムを交換し中晩柑用にセット(大きい穴)。 (L・2L・3L以上は進物用、Mサイズは家庭用) コンテナ100杯を3名で…

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デコポン袋出し

サンテを着せたまま収穫していたデコポン。 2日前から選別作業で、今日ようやく終わりました。 痛みが多い。 歩留まりは昨年よりは少し良いくらいなんですが、良くてせいぜい30%くらいかな。 このコンテナすべてがB品。 寒波…

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伊予柑の選別作業

納屋二階へ保存していた伊予柑の選別作業。 エレベーターで一階へ下ろします。 手作業での立ち仕事は寒くて大変ですがすべて終わり来週火曜日の出荷。 着色不良・傷果などを除くと、歩留まりはおよそ半分くらいかな。 &…

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デコポン園地の剪定作業

デコポン樹の成長は早い。 あっという間に枝が伸び、今年は鋸剪定が主でさっぱりと。 モノラックで農道まで。 いっぱい。 ・ ・ ・ 毎日の運動ですっかり逞しくなりました。 ・ ・ ちょっと気…

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デコポン出荷準備

今朝は朝から雨。 23日出荷のデコポンの選別作業。 10日前にコンテナ30杯を粗選別をしていたのですが腐敗果がこれだけ出ました。 …

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天童よしみコンサート

午後からお誘いを受け、レグザムホールでのコンサート。 今日は特別暖かい~。 ほとんど満席でした。 天童よしみのコンサート昨年の事と思いやもう3年ぶり。 天童よしみ公式サイト ・ ホール前に会った古い建物が解体され…

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青海町ブランド推進委員会(中晩柑もピーク)

2月に入ってはるみなどの出荷準備が始まりました。 これからはせとかの食べごろ。 青海町中村地区の、おうみ紅みかんファーム(栽培者・品治秀直さん)では熟成が終わったせとかの袋出し作業(紙袋)です。 植えて3年目に初めて実を付けま…

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